PAUL（ポール）札幌ステラプレイス店 実食レポ｜クロワッサンとスコーン・シトロンの値段、カフェ席も【札幌駅直結】
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札幌駅で「ちゃんとしたパン」が買いたくなったら、ここかなと思います。 ステラプレイス1階の「PAUL（ポール）」です。
札幌駅直結のステラプレイスにあるフランス発のベーカリー、PAUL（ポール）でパンを買ってきました。クロワッサンとスコーン・シトロン、バゲットの3つ。感想を先に言うと、スコーン・シトロンはリピート確定でした。
PAUL（ポール）はどんなお店？
PAULは1889年創業、フランスの老舗ベーカリーです。札幌ステラプレイス店はEAST 1階にあって、黒い看板に白い文字のたたずまいが目印。駅ビルの中なのに、ここだけちょっとパリっぽい雰囲気です。
店内は白黒の市松模様の床にダークブラウンの什器。ショーケースにはクロワッサンなどの定番から、サンドイッチ、カヌレやパルミエといった焼き菓子までずらっと並んでいます。
買った3つと値段・感想
今回買ったのはこの3つです。
| 買ったもの | 値段（税込） |
|---|---|
| クロワッサン | 388円 |
| スコーン・シトロン | 367円 |
| バゲット | 464円 |
クロワッサン：大きくて食べ応えあり
かじるとサクサクで、思っていたより大きくて食べ応えがあります。バターの風味もしっかりあって、美味しかったです。
スコーン・シトロン：リピート確定でした
いちばん気に入ったのはこれ。全粒粉入りの生地にレモンピールが練り込んであって、上にはレモンのグレーズ。甘酸っぱさとスコーンのほろほろ感のバランスがよくて、またリピートしたいくらい美味しかったです。
売り場ではカヌレの隣に並んでいました。カヌレ（388円）やカヌレ・シトロン（421円）もあって、シトロン系はこのお店の推しのようです。
バゲット：子どもたちに好評
バゲットは家で軽く焼いて、クリームチーズやジャムをのせて食べました。子どもたちがこの食べ方を気に入って、あっという間になくなりました。
パルミエとクイニー・アマンもおすすめ
焼き菓子の棚で目を引くのが、ハート型の大きなサクサクパイのパルミエ（648円）と、ブルターニュ地方の伝統菓子クイニー・アマン（496円）。どちらも以前、店内のカフェスペースで食べたことがあって、美味しかったです。チョコをまとったクロワッサン・ショコラ（572円）もありました。
クロワッサンやバゲットを使ったサンドイッチも豊富で、クロワッサンのサンドイッチは人気だそう。生ハムの入ったクロワッサン・ジャンボンクリュ（788円）など、お昼にもよさそうです。
店内にカフェ席もあります
売り場の奥にカフェスペースがあって、39席・終日禁煙です。私もここでパルミエやクイニー・アマンを食べたことがありますが、買い物の合間にコーヒーとパンでひと休みするのにちょうどいい場所です。札幌駅直結なので、待ち合わせ前の時間調整にも便利だと思います。
基本情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店名 | PAUL 札幌ステラプレイス店 |
| 場所 | 札幌ステラプレイス EAST 1階 |
| 営業時間 | 8:00〜20:00（ラストオーダー19:30） |
| 座席 | 39席（終日禁煙） |
| 支払い | 電子マネー・QR決済対応 |
| アクセス | JR札幌駅直結 |
※営業時間などは変わることがあるので、おでかけ前に公式サイトでご確認を。
公式サイトPAUL 札幌ステラプレイス店の公式サイトを見る
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まとめ：札幌駅で「ちゃんとしたパン」ならここ
駅ビルの中で、フランスの老舗のパンが買える。それだけで十分うれしいのですが、スコーン・シトロンという「また買いたいもの」が見つかったのが今回の収穫でした。札幌駅を使う方は、帰りにのぞいてみてください。
ちなみに同じステラプレイスには、エスコンで人気のトリュフベーカリーの小型店「TRUFFLE mini」（センター地下1階）もあります。パン好きはハシゴもできますよ。
