カラバト・カリー実食レビュー｜生姜が効いた無水パキスタンカレー・持ち帰り・現金のみ【札幌・南区藤野】

スープカレーの街・札幌で、あえて言いたい。このカレーも食べてほしい。 薬膳系パキスタンカレーのカラバト・カリー——一度食べたら忘れられない一軒です。

カラバト・カリーはどんなお店？【南区藤野】

カラバト・カリーのパキスタンカレー

国道230号線沿い、南区の藤野エリアにひっそりとある一軒。「果ての果てまで行ってみないかこれが現地の味」という看板が目印で、見たことがある方も多いはず。2000年から営業を続ける地元の名店で、食べログカレーEAST百名店（2024年）にも選ばれています。

メニューはパキスタンカレーのみ。無水カレーで、生姜がしっかりと効いています。見た目はルーカレーでもスープカレーでもなく、チキンと生姜のドライカレーのような佇まい。食べ進めるうちに体がじんわり温かくなって、自然と汗が出てくる。まるで薬膳のような効果を感じるカレーです。

生姜好きには必食の一皿。生姜が苦手な方にはちょっとパンチが強いかもしれませんが、好きな人にはたまらない味です。

カレーにはピクルス風のサラダとチャイがセットでついてきます。浅漬けというよりピクルスに近い酸味があって、スパイシーなカレーの箸休めにぴったり。チャイの甘さと合わさって、最後まで飽きずに食べられます。

以前は鍋を持参するとカレーを持ち帰りできました（現在も対応しているか確認してみてください）。家で食べるカラバトのカレー、これがまた格別でした。

駐車スペースが少なく、国道沿いという立地。でもわざわざ行く価値があるお店です。

営業時間 11:30〜17:00 定休日 水曜・第1日曜 支払い 現金のみ

こんな人におすすめ： 生姜好き・スパイスで体を整えたい人・スープカレー以外の本格カレーを探している人

薬膳のように体を温めてくれる、唯一無二のパキスタンカレー。「スープカレーじゃないカレーが食べたい」日に、迷わず向かう一軒です。