SAPPORO, HOKKAIDO — 偏愛目線の札幌案内 さっぽろ偏愛図鑑

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SOUP CURRY EsoLa(エソラ)実食レビュー|薬膳の蘇生スープで体ポカポカ・現金のみ【札幌・清田】

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札幌スープカレーの中でも、異色の存在。 薬膳の蘇生スープで体を整えるエソラ——食べた後、体の奥から満たされる一軒です。

エソラはどんなお店?【澄川から清田へ移転】

エソラ・チキンの蘇生スープカレー

もともとは澄川にあったエソラ。清田へ移転してもなお、私の「行くべきリスト」の上位に鎮座し続けています。理由はただひとつ——「蘇生スープ」の存在です。

偏愛ポイント:薬膳の蘇生スープで、体の奥から目覚める

シンプルだけど、野菜がしっかり美味しい。チキンは骨なしタイプで食べやすいのも嬉しいポイント。薬膳仕立ての蘇生スープ(+200円)は、一口飲んだ瞬間から「あ、これ体に効いてる」と感じる特別な一杯。

すごいのは、食べた後です。家に帰ってからも体がポカポカと熱い。薬膳の発汗作用なのか、体の内側からじんわりと温まり続けるんです。スパイスカレーで体を整えたい薬膳好きには、ぜひ一度体験してほしい。「蘇生」という言葉、大げさじゃないと思います。

辛さは「2番」から。攻める日は3番

基本は2番。辛いものが食べたい気分の日は3番に上げます。このお店はスープの旨みが深いので、辛さを上げても味がぼやけない。どちらもそれぞれの表情があって面白いです。

トッピングは、スープを「蘇生」にカスタマイズする追加200円が、ここでの必須オプション。これなしにはエソラを語れません。

駐車場・支払いの注意

澄川時代は駐車場が少なく停めにくい印象でしたが、羊ヶ丘通り沿いの路面店に移転し、アクセスしやすくなりました。駐車場詳細は訪問前に確認されることをおすすめします。

それと、支払いは現金のみ。カード・電子マネー不可なので要注意です。

こんな人におすすめ: 体を整えたい人・薬膳好き・食後もポカポカしたい人・冷え性の人

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まとめ:薬膳の力で蘇る一杯

薬膳の力で体の奥から蘇るエソラ。スパイスで体を底上げしたい日に、ぜひ足を運んでみてください。